怎麼做腌花生米-tft每日頭條

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怎麼做腌花生米

更新时间：2025-02-10 02:49:41

　　1、花生米提前浸泡一夜，完全浸透才可。

　　2、浸泡過的花生清洗幹淨。鍋内燒開水，将控幹水份的花生米倒入，燒開一會。

　　3、将花生米撈出，不用使勁控水，留點更有利于花生的保濕和腌漬。趁熱，加入鹽、八角、姜片。将八角和姜片埋至内部，靠餘溫将其浸泡出味兒。

　　4、撈出晾幹後裝瓶，将調料汁水一并倒入，密封，放置在冰箱内即可。

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