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葫蘆炒蛋怎麼做

更新时间：2024-11-10 15:41:28

　　1、主料:西葫蘆200克、雞蛋150克。

　　2、調料:鹽4克、味精2克、大蔥10克、植物油30克。

　　3、雞蛋打散加鹽、味精攪勻。

　　4、炒鍋熱油，雞蛋放入鍋内炒熟待用。

　　5、鍋内熱油，放入蔥花炒香，西葫蘆下鍋翻炒，加鹽調味。

　　6、西葫蘆炒熟時加入雞蛋翻勻出鍋。

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