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蒜泥黃瓜的做法

更新时间：2024-10-07 22:22:15

　　1、黃瓜洗幹淨。

　　2、對半剖開，用刀輕輕地拍一下。

　　3、黃瓜切菱形。

　　4、放大碗内加鹽拌勻，腌15分鐘左右，輕輕擠去水分。

　　5、蒜頭切沫，待用。

　　6、把蒜沫放入黃瓜中。

　　7、倒入香油，加點雞精拌勻即可。

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