如何養胃護胃食譜-tft每日頭條

導語：秋季天氣變化很大，冷熱交替，免疫力低的朋友很容易腸胃不适，在這裡給大家推薦一個寶貝食材，它就是卷心菜。卷心菜可是藏在我們身邊的“天然護胃菜”，不僅能夠清熱養胃，還有豐富的維生素，很适合秋季腸胃不好的朋友們吃。今天就給大家推薦三種卷心菜的美味做法。

如何養胃護胃食譜（藏在身邊的護胃菜）1

茴子白炒肉

如何養胃護胃食譜（藏在身邊的護胃菜）2

食材：茴子白一個、豬五花100克、大蒜兩瓣、小米辣一隻、鹽、老抽、蚝油、醋

開頭：1.把茴子白清洗幹淨，手撕成稍微大點的片。

2.五花肉切成薄片，大蒜切片，小米辣切成圈備用。3.把鍋燒熱，倒入适量油，再倒入五花肉片，小火煸炒出豬油。

4.待肉片稍微炒幹後，下入蒜片、辣椒，炒出香味後倒入茴子白翻炒。

5.往鍋中加入半勺老抽，一勺蚝油，一勺鹽，兩勺醋調味，然後開大火翻炒均勻至成熟盛出即可。

包菜炒粉絲

如何養胃護胃食譜（藏在身邊的護胃菜）3

食材：茴子白半顆、粉絲适量、大蒜、小米辣适量、鹽、生抽、蚝油、陳醋1.粉絲提前泡發，然後切幾刀，避免粉絲過長。

2.茴子白切成絲，大蒜切末，小米辣切圈備用。3.鍋中加入适量植物油，油熱後倒入蒜末，辣椒圈炒出香味。

4.将茴子白放入鍋中大火翻炒幾下，加入粉絲繼續翻炒。

5.接下來開始調味，加入一勺生抽，一勺蚝油，半勺鹽，鍋邊淋入兩勺陳醋，翻炒均勻盛出即可。

包菜炒餅絲

如何養胃護胃食譜（藏在身邊的護胃菜）4

食材：餅絲200克、茴子白200克、雞蛋兩個、大蒜三瓣、蒜苗一顆、大蔥一顆、鹽、生抽、蚝油1.将大蒜和大蔥切成末，茴子白切成絲，雞蛋打散備用。2.鍋中倒油，油熱後倒入蛋液，小火煎香後盛出備用。

3.鍋留底油，下入蒜末蔥末炒出香味後倒入茴子白大火翻炒幾下。

4.下入餅絲，鍋中加入一勺鹽，适量生抽、蚝油，把雞蛋倒入鍋中繼續炒至餅絲成熟。

5.出鍋前加入蒜苗翻炒均勻即可成菜。

結語：以上就是今天為您分享的美食，如果覺得不錯的話，就趕快動手試一試吧。當然您有不太會做的美食，也歡迎私信給我哦！