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鲅魚的做法大全

更新时间：2024-10-21 19:38:36

　　1、先将鲅魚洗好切成一段一段，每段大約3cm左右。

　　2、放入碗中加入蔥、姜、蒜、料酒、醬油（剛好抹過魚即可）、鹽、辣椒（少量），腌制6小時左右即可。

　　3、再将鲅魚撈出放入油窩中小火炸8分鐘左右即可撈出，涼透以可就可以吃了（熱的時候吃口感沒有涼的有嚼勁）。

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