主料:車前草6棵。輔料:油适量、糖适量、面粉适量。
步驟:
1、車前草洗淨,瀝幹水;
2、切成小段,用榨汁機榨汁;
3、渣不要,留汁備用,可以留少許渣;
4、加入面粉和糖,拌成糊;
5、蒸鍋上鋪一張紗布,把糊糊倒在上面,用筷子抹勻;
6、蒸十五分鐘;
7、出鍋,用餅幹磨具壓出,裝盤即可。
主料:車前草6棵。輔料:油适量、糖适量、面粉适量。
步驟:
1、車前草洗淨,瀝幹水;
2、切成小段,用榨汁機榨汁;
3、渣不要,留汁備用,可以留少許渣;
4、加入面粉和糖,拌成糊;
5、蒸鍋上鋪一張紗布,把糊糊倒在上面,用筷子抹勻;
6、蒸十五分鐘;
7、出鍋,用餅幹磨具壓出,裝盤即可。