做法一:
材料主料:大蒜1個。
輔料:蜂蜜适量、白糖适量。
步驟:
1大蒜切碎,加入開水侵泡10分鐘。
2、将大蒜榨汁,上鍋蒸熟。
3、濾去大蒜,留下蒸好的大蒜水。
4、待水放至溫熱後加入蜂蜜攪拌均勻即可。
做法二:
材料:新鮮大蒜,蜂蜜15克左右。
步驟:
1、新鮮的大蒜若幹,剝皮2-4瓣備用。
2、用搗蒜臼将大蒜搗碎,放入碗中。
3、蒜水放入鍋中,鍋中加水加蓋燒開後,用小火蒸15-20分鐘。蒸好後晾至溫熱備用。
4、新鮮蜂蜜15克,調入晾好的大蒜水中,充分攪勻即可。