老鴨酸蘿蔔湯-tft每日頭條

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老鴨酸蘿蔔湯

更新时间：2024-12-25 16:21:12

　　1、食材：鴨、料酒、酸蘿蔔、生姜、鹽、油。

　　2、麻鴨宰殺後去除内髒，清洗幹淨，剁成大塊。

　　3、燒開一鍋水，放入鴨塊，加入少許料酒，把它焯水。

　　4、将鴨肉撈起，洗去血沫。

　　5、酸蘿蔔切成大塊。

　　6、鴨肉先放入湯鍋裡，加入生姜以及适量的水炖一個小時左右。

　　7、放入酸蘿蔔，小火炖兩個小時左右即可。

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