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剝了皮的龍蝦尾怎麼做

更新时间：2025-02-02 23:55:48

　　1、食材:龍蝦尾；洋蔥；啤酒；姜蒜；桂皮；八角；香葉；花椒；辣椒/小米椒；黃瓜；郫縣豆瓣。

　　2、龍蝦尾過油炸一下。

　　3、熱油下洋蔥姜辣椒蒜炝鍋，加入1~2勺豆瓣醬翻炒。

　　4、倒入小龍蝦翻炒之後加入一聽啤酒。

　　5、放入香葉桂皮花椒還有兩小瓣八角蚝油，大火煮開轉小火。

　　6、收汁一半加入黃瓜洋蔥剩餘的蒜，加十三香翻炒，用鹽味精調味繼續收汁，等汁收到差不多就好了。

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