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酸奶冰淇淋

更新时间：2024-10-21 19:41:34

　　1、取一杯酸奶倒入雪糕模具，可加入适量水果塊，邊倒邊攪拌均勻。

　　2、蓋上雪糕柄，放入冰箱冷凍4-5小時。

　　3、取出模具，水下沖洗模具表面，取出雪糕即可。

　　4、酸奶和紅曲粉放鍋裡開小火煮開，邊煮邊攪拌均勻。晾涼備用。

　　5、淡奶油加糖打發，感覺可以用來裱花啦，沒錯就是要這個狀态，做出來的冰淇淋沒有冰渣。

　　6、倒入晾涼的紅曲粉酸奶繼續攪拌均勻。

　　7、攪拌均勻蓋上保鮮膜放冰箱冷凍不少于5小時。

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