這是生物進化過程中的偶然性選擇,經過長時間的進化,動物和植物各自進化出了不同的能量儲存和轉化系統,各自适應了以不同形式的多糖作為能量儲存和轉化的形式。
糖原是一種動物澱粉,又稱肝糖或糖元,由葡萄糖結合而成的支鍊多糖,是動物的貯備多糖。
植物中的多糖是澱粉和纖維素;因此糖原和澱粉多糖不能在兩者之間互換。
這是生物進化過程中的偶然性選擇,經過長時間的進化,動物和植物各自進化出了不同的能量儲存和轉化系統,各自适應了以不同形式的多糖作為能量儲存和轉化的形式。
糖原是一種動物澱粉,又稱肝糖或糖元,由葡萄糖結合而成的支鍊多糖,是動物的貯備多糖。
植物中的多糖是澱粉和纖維素;因此糖原和澱粉多糖不能在兩者之間互換。