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冬天适合煲什麼湯喝

冬天适合煲什麼湯喝

更新时间：2024-10-01 08:11:11

　　1、羊肉湯：中醫著名方劑“當歸生姜羊肉湯”，即藥肉同煮，吃肉喝湯，具有溫陽補血、活血祛寒的功效。對防治氣血虛弱、營養不良、四肢厥冷、腰膝酸軟、産後腹痛、老年體弱等有一定的作用。羊肉加魚肚和黃芪一同炖湯喝，具有溫補陽氣、強骨健脾、增強抵抗力的作用。

　　2、骨頭湯：冬季，常喝些骨頭湯，可以補充機體所需的骨膠原、鈣、磷脂等，增強骨髓的造血能力，加強抵抗力。同時，還能促進傷者康複，減緩衰老過程。

　　3、雞湯：母雞湯中的特殊營養成分，可以加快咽喉及支氣管黏膜的血液循環，增加黏膜分泌，及時消除呼吸道黏膜上的細菌和病毒。對治療咳嗽、感冒、哮喘等疾病有較好的效果，特别是對老、弱、病者過冬很有利。

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