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火鍋店蘸料怎麼做

更新时间：2024-09-28 10:29:22

　　材料：芝麻醬、紅腐乳、韭菜花醬、芝麻、糖、鹽、椒油、味精。

　　步驟：

　　1、把兩塊腐乳放入芝麻醬中。

　　2、再放入一袋韭菜花醬、适量的糖、鹽和味精，沿一個方向攪勻。

　　3、炒鍋坐油，放入花椒炸香，放涼。

　　4、把椒油放入攪好的芝麻醬中并沿一個方向攪勻。

　　5、少量多次加入涼開水稀釋到需要的稠度，撒适量芝麻即可裝碗。

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