1、将河豚腮去除,用剪刀将内部骨頭兩邊的血肉連體一層皮肉去掉,再用剪刀将骨頭上的血肉剪幹淨。
2、然後把河豚兩邊皮肉下的一層氣囊扯掉【河豚吸氣之後鼓起來就是用這個】;河豚尾巴中間有一條血槽,用剪刀将它從根部剪開放血。
3、最後是将河豚皮剝掉,之後将皮用開水燙一下.它會變硬.将皮上的黏膜洗淨。
4、然後将河豚放入水中浸泡。
1、将河豚腮去除,用剪刀将内部骨頭兩邊的血肉連體一層皮肉去掉,再用剪刀将骨頭上的血肉剪幹淨。
2、然後把河豚兩邊皮肉下的一層氣囊扯掉【河豚吸氣之後鼓起來就是用這個】;河豚尾巴中間有一條血槽,用剪刀将它從根部剪開放血。
3、最後是将河豚皮剝掉,之後将皮用開水燙一下.它會變硬.将皮上的黏膜洗淨。
4、然後将河豚放入水中浸泡。