20斤水。
一提到“火堿”一詞，不由得想到“燒堿”、“苛性鈉”，因為在高中化學中，我們都是把它們放在一起記憶，最熟悉的一句話就是“火堿、燒堿、苛性鈉、氫氧化鈉”，這四種物質是指的同一種物質---氫氧化鈉，所以火堿的化學名稱叫氫氧化鈉。
氫氧化鈉，密度2.130g/cm³，熔點318.4℃，沸點1390℃，是一種腐蝕性極強的強堿，通常為片狀，在空氣中易潮解，吸收空氣中的水分和二氧化碳變為碳酸鈉或者碳酸氫鈉，所以正是利用它的這一性質，氫氧化鈉被用作幹燥劑，用在食品幹燥或者藥物幹燥過程中。
氫氧化鈉易溶于水，且溶解度随着溫度的升高而增大，溶解時會放出大量的熱量，所以在配制氫氧化鈉溶液時要不斷攪拌，以防局部溫度過高，不論是氫氧化鈉固體還是氫氧化鈉溶液都有腐蝕性，所以在實驗中要小心使用。
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