醬鳳梨鹵魚肚-tft每日頭條

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醬鳳梨鹵魚肚

更新时间：2024-09-28 15:20:53

　　1、材料：虱目魚肚1片，姜絲50克，蒜片30克，醬鳳梨100克，醬油120cc，烏醋100cc，糖2大匙，鹽2小匙，水800cc。

　　2、虱目魚肚洗淨，拔除細刺，備用。

　　3、将姜絲、姜片、醬鳳梨與所有調味料混合。

　　4、放入作法1的虱目魚肚煮至沸騰後，改以小火炖煮20分鐘後撈出排盤。

　　5、最後加入九層塔即可。

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