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椒鹽牛肉是怎麼做的啊

更新时间：2024-10-01 06:11:15

　　材料：牛肉250克、椒鹽、花椒、八角、鹽、油

　　椒鹽牛肉做法步驟：

　　1、首先向鍋内加水，将牛肉洗幹淨，緩緩将牛肉下鍋，放鹽一小勺、加入10粒花椒和一個八角，開大火将水煮沸或用小火煮20分鐘；

　　2、用漏勺将牛肉撈出，把牛肉切粒備用；

　　3、在涼鍋加入涼油，開小火，接着倒入切好的牛肉粒，翻炒均勻，放入适量的椒鹽，炒到有牛肉香味飄出就可以出鍋。

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