這篇經驗給大家介紹一下如何做家常菜白菜炖粉條。
第一步,準備好主要食材。取适量粉條放置備用。将白菜切成條狀,然後洗淨備用。
第二步,準備好輔料。将鹽、醬油等調料備好,蔥切成細條狀,蒜切成小塊。
第三步,炒菜。鍋中放入食用油,将油燒熱,然後放入蔥蒜爆香,爆香之後放入白菜,翻炒幾下。
之後,放入醬油、老抽,再翻炒幾下,讓白菜與醬油和老抽均勻混合。
接着,放入粉條,然後放入鹽和十三香,再放入适量水,注意水要蓋過粉條。
第四步,進行炖。鍋中粉條和白菜炖熟後,加入适量味精,即可起鍋裝盤。
這篇經驗給大家介紹一下如何做家常菜白菜炖粉條。
第一步,準備好主要食材。取适量粉條放置備用。将白菜切成條狀,然後洗淨備用。
第二步,準備好輔料。将鹽、醬油等調料備好,蔥切成細條狀,蒜切成小塊。
第三步,炒菜。鍋中放入食用油,将油燒熱,然後放入蔥蒜爆香,爆香之後放入白菜,翻炒幾下。
之後,放入醬油、老抽,再翻炒幾下,讓白菜與醬油和老抽均勻混合。
接着,放入粉條,然後放入鹽和十三香,再放入适量水,注意水要蓋過粉條。
第四步,進行炖。鍋中粉條和白菜炖熟後,加入适量味精,即可起鍋裝盤。