1、花生和黃豆清洗幹淨後，用清水浸泡一夜至泡發，香菜清洗幹淨撈出瀝幹水，姜洗淨切大片，蔥去皮切段，蘿蔔切片，白菜隻留幫子備用。
2、電飯鍋裡放入花生和适量水，放入姜片和八角慢慢炖煮 ，20分鐘後當花生煮熟再放入黃豆煮10分鐘，并放入一小勺鹽。
3、放入切片的蘿蔔和白菜幫，再放入适量蔥段煮10分鐘。
4、最後放入香菜，加入适量的醬油，想讓顔色深點的加點老抽，蓋上鍋蓋煮15分鐘後斷電，不要着急掀鍋，再焖20分鐘，20分鐘後開鍋加少許味精調味（焖一會是為了讓原料更入味，要不怎麼叫醬油菜）。
5、烹饪技巧：花生要最早煮，煮熟了後再放豆和其他材料，最後放香菜。
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