鳳尾黃金蝦球的做法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

鳳尾黃金蝦球的做法

更新时间：2024-10-21 08:04:22

　　1、食材：大明蝦16隻，料酒1勺，鹽1g，黑胡椒碎1g，雞蛋2個，玉米澱粉30g，面包糠40g。

　　2、去掉蝦頭時把蝦線一起扯出來，再剝掉蝦殼，蝦尾留下來。

　　3、處理好的蝦從背部割開，不要割斷，再從約2/3處開一個小切口。

　　4、把蝦尾從切口處穿過去，整理好呈蝴蝶狀。

　　5、所有蝦肉放入碗中，加入料酒、鹽和黑胡椒碎，拌勻，腌制約20分鐘。

　　6、準備好表面蘸料：雞蛋打散過篩，玉米澱粉和面包糠分别裝入碗中。

　　7、取一個蝦，拿住尾巴，先在玉米澱粉裡滾一圈，再裹滿蛋液，最後表面裹上滿滿的面包糠。

　　8、把所有處理好的蝦球間隔排入烤籃中，整理好形狀。

　　9、烘烤結束，金黃色的鳳尾蝴蝶蝦球出爐，可以搭配酸甜醬或者番茄醬。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

啤酒糟喂雞的正确方法

1、幹喂。可将啤酒糟在水泥地上晾幹或陽光下曬幹收藏。按5％—10％的比例與飼料搭配混勻讓雞自由采食。...

2024-10-21

香腸雪人包怎麼做

1、用料：面粉200g、溫水110g、酵母2g、珍妮珍馐香腸2根、蔥1根、紅曲粉2g、細砂糖适量。2...

2024-10-21

卷心菜飯的做法

1、将五花肉切成小片，香菇泡發切丁，幹貝泡水備用。2、炒鍋燒熱加油，倒入香菇、五花肉稍稍翻炒，加入生...

2024-10-21

羊肉最簡單的做法

1、食材：羊肉卷300g，茼蒿200g，蔥适量，姜适量，鹽4g，雞精2g，水500g。2、準備食材：...

2024-10-21

肉丸子的做法家常

1、食材：肉餡适量，蛋清少量，油15g，番薯粉10g，醬油5g，鹽2g，蔥2根，味精2g。2、将番薯...