非餐飲商鋪可以做什麼-tft每日頭條

提起私域，不光是互聯網行業的人頭疼，就連傳統行業的老闆們也在拓寬私域圈子。但所有的行業都适合做私域嗎？本文以餐飲行業為例，分析私域的好處以及其商業模式适用範圍，一起來看看。

“都2022了，你還沒開始做「私域」嗎？”

提起「私域」，不光互聯網從業人員感到頭秃，傳統行業的老闆們也開始唉聲歎氣。

随着前些年互聯網行業，大筆撒錢的野蠻擴張告一段落，以及這幾年衆所周知的YQ影響，各行各業都開始收緊擴張的步伐，從增量時代轉為存量運營。但是，在這種大環境、大趨勢的脅迫下，隻有少部分企業選擇并将「私域」做出成果；更多的是堅持不做「私域」，或是淺試幾個月後放棄「私域」，再不然就是在做與不做之間猶豫徘徊。

既然「私域」這麼「香」，為什麼真正做「私域」的就那麼幾家呢？

現象的背後，實際上是利益的博弈。

今天，結合餐飲行業，跟大家一起探讨下：
做「私域」到底有什麼好處？多久能見效？
到底什麼樣的商業模式，适合做「私域」？
不同商業模式下，「私域」做到什麼标準才符合利益最大化？
一、做「私域」到底有什麼好處？多久能見效？
先問大家一個問題：當買流量的成本，榨幹了利潤的時候，你會選擇怎麼做？

是放棄這個業務，轉去開辟完全陌生的領域？

還是減少流量投放，從已經消費過的用戶入手，轉而思考如何在老用戶身上發現更多利潤點？

相信大部分人會選擇第二條。

「私域」的出現，則是為老闆們的選擇，提供可行的路徑。通過提升消費頻次（複購率）、提升客單價、提升老帶新拓客能力，從而達到用戶價值的提升（提升利潤空間）。

但是，用戶價值的提升，并非是一朝一夕就能快速達成的。

從行業屬性上，距離虛拟産品越近（如軟件、線上課程），私域效果反饋就越快，随時都能看到數據上的變化；而傳統行業（如餐飲），因為産品需要經由線下消費體驗，無法純線上完成所有流程，與線下交互産生斷點（無法區分哪些用戶是私域引流，哪些是多渠道疊加交互影響），所以在私域的轉化效果上，就會轉變為更長的反饋周期。

餐飲類商家做「私域」，通常需要2-3個月，才能初步判斷運營效果。
二、到底什麼樣的商業模式，适合做「私域」？
在引用一個新的「變量」進入現有業務前，我們需要先盤點下，現有的業務是靠什麼賺錢的，以及，我們能否通過這個「變量」達到預期的效果。

判斷餐飲行業能不能做「私域」，我們主要看3個維度：複購率、客單價、規模。

判斷餐飲行業能不能做「私域」的3個維度：複購率、客單價、規模。

我這邊列舉了6個不同客單價、複購率和規模的餐飲店家，總體來說，低客單、小規模、高複購率的店家，是不适合做「私域」的。（不是完全不能做，隻是産投比太低）

這又要說到做「私域」的成本了。

「私域」成本，主要有兩個方面：人力成本、活動成本。（下面列舉4個常見的投入類型）

「0」成本：

老闆自學自發，使用免費平台、免費軟件，初期不做任何投入，但往往「免費」的才是最貴的，從0開始單打獨鬥，想要破局難度極大。

最低花費：

1個方案策劃、品牌調性、能說會畫、拍照修圖的全能運營，使用免費平台、免費軟件、不給活動成本，根據能力水平、所在城市不同，每個月薪資4k-2w，一年下來5-24w；

中等開銷：

私域放權給外包，或者内部搭建3-10人小團隊，購買市面上較為好用的第三方軟件年費約2w，每月再給該渠道批2w以内活動成本，一年下來至少也要150w 的投入；

上無封頂：

私域不僅僅是微信社群，自建小程序、APP、直播電商都算作私域的不同形式，很多我們看到的成功案例，在立項确定要做私域的時候，就已經算好，要為「私域」這種形式，投入千萬級别的成本。

因此，本身具有規模的餐飲連鎖店，天生具有做「私域」的基因。成本投入哪怕到了千萬級，也能被全國無數門店規模消化，像我們現在看到的餐飲行業「私域」成功案例，也多是出自于對全國門店具有較強掌控力的連鎖品牌。
三、不同商業模式下，「私域」做到什麼标準才符合利益最大化？

回到這張圖，「私域」服務模式與客單價（利潤點）息息相關。

客單價高，所匹配的服務标準也就相應較高，重視客戶獨特性，提供差異化服務；

客單價低，用戶分層不用太細，提供标準化服務即可，但活動頻次要提上來，多種優惠提升用戶消費。

相反，如果低客單價産品用了高标準服務，人力成本過大；而高客單價産品用粗放的活動刺激用戶，則會造成用戶不滿，進而流失。

回顧全文：
做「私域」最大的好處，是提升客戶價值（提升利潤）；
餐飲類商家做「私域」，通常需要2-3個月，才能初步判斷運營效果；
低客單、小規模、極高複購率的店家，不建議做私域（産投比太低）；
入局「私域」，要提前做好投入準備；
客單價決定「私域」模式。

「立場」決定「觀點」，「碰撞」才有「火花」。

最後，感謝你看到這裡，歡迎在評論區提出你的看法。

作者：sheep，運營道路上野蠻生長，偏重于用戶增長方向

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題圖來自Unsplash，基于CC0協議

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