清蒸小鲫魚做法家常竅門-tft每日頭條

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清蒸小鲫魚做法家常竅門

更新时间：2024-12-21 21:06:18

　　1、主料：鲫魚1條、姜1塊、蔥1根、蒸魚豉油1湯匙、食油1大勺；

　　2、準備所需材料（鲫魚市場買回就殺好的）；

　　3、将魚洗淨，放盤裡放幾片姜魚身上；

　　4、放蒸鍋上大火蒸8分鐘；

　　5、姜和蔥切成絲；

　　6、将蒸好的魚取出，去掉姜片，倒掉蒸出的汁；

　　7、然後放上切好的姜絲和蔥絲；

　　8、将食用油放鍋内燒滾；

　　9、然後将滾油淋在鲫魚上；

　　10、再淋上蒸魚醬油即可。

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