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怎樣烙油餅好吃又有多層

更新时间：2024-12-30 22:30:12

　　1、面粉500克，麻油100克，水250g，油适量。

　　2、面粉加開水250克揉合揉透後，攤開冷卻，然後搓成長條，揿扁，擀成長方形薄皮坯子。

　　3、在皮子上抹些麻油後卷起來，切成小坯子，再将小坯子揿扁，擀成圓餅待用。

　　4、平鍋上火，在餅上刷油，放入鍋内用小火烤烙至兩面呈金黃色時即可。

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