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開封炸豬皮的做法和配方

更新时间：2025-01-07 18:36:15

　　1、豬皮适量、姜1塊；

　　2、方法/步驟：鍋裡倒水，放入豬皮，切好的姜片；

　　3、把豬皮煮熟；

　　4、煮熟後，去除肥油，隻留下豬皮；

　　5、然後把豬皮切成細條；

　　6、切好後，用清水清洗兩遍以上；

　　7、洗好後，晾曬一天以上；

　　8、鍋裡倒油，油溫二成熟下豬皮，小火炸

　　9、炸至膨脹即可出鍋，炸豬皮就做好了。

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