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烏冬面怎麼炒會好吃
烏冬面怎麼炒會好吃
更新时间:2025-01-07 18:32:29

  1、番茄洗淨切塊、雞蛋攪成雞蛋液、烏冬面備用。

  2、鍋中倒入油燒至七成熱,加入番茄翻炒幾下後,均勻倒入雞蛋液。小火待雞蛋定型後,翻炒幾分鐘炒至熟。

  3、加入烏冬面,先不要炒烏冬面,加熱待烏冬面受熱。烏冬面受熱後,用筷子将其抖動開。

  4、翻炒幾下後,加入鹽和醬油。炒幾分鐘後,加入熱炒鮮露即可,沒有這個調味料也可以不加。

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