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金倉魚幹魚的做法

更新时间：2024-09-29 09:22:54

　　1、準備好材料：金倉魚幹、五花肉、生姜大蒜、幹辣椒。

　　2、切下一半魚腩部分，清洗幹淨，清洗幹淨後，将魚腩部分，切下一小塊。

　　3、五花肉切粒、生姜切絲、大蒜拍扁，幹辣椒切斷。

　　4、将五花肉腌制起來，放進姜絲幹辣椒和蒜頭，加入鹽和生抽攪拌均勻。

　　5、冷鍋熱水，水開後，放進鍋裡面蒸大約10分鐘左右。

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