1、準備材料:白蘿蔔、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;
2、蒜末、辣椒段、生姜片備用;
3、白蘿蔔刷洗幹淨去皮後切成薄片/切條,白蘿蔔片在大碗裡鋪一層又一層;
4、撒上一層少許鹽、放入一大勺白糖、兩大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均勻;
5、加好的調料,蓋上蓋子.放入冰箱冷藏2天即可。
1、準備材料:白蘿蔔、白醋、生抽、胡椒、辣椒、白砂糖;
2、蒜末、辣椒段、生姜片備用;
3、白蘿蔔刷洗幹淨去皮後切成薄片/切條,白蘿蔔片在大碗裡鋪一層又一層;
4、撒上一層少許鹽、放入一大勺白糖、兩大勺子生抽、倒入一勺白醋、生姜片2-3片、蒜末、辣椒段、胡椒5-8粒抓拌均勻;
5、加好的調料,蓋上蓋子.放入冰箱冷藏2天即可。