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鮮玉米該怎麼做給嬰兒吃
鮮玉米該怎麼做給嬰兒吃
更新时间:2025-03-18 08:47:41

玉米,又名玉蜀黍、苞米、玉茭、玉米棒子,原産于美洲,是重要的糧食作物和飼料,約公元16世紀外國使者将玉米作為貢品帶入中國。

除了碳水化合物、蛋白質、脂肪,玉米還含有豐富的鈣、谷胱甘肽、鎂、硒、維生素A、B、E、不飽和脂肪酸等,使得玉米具有很好的營養價值:

:豐富的鈣可起到降壓效果;

谷胱甘肽:在硒的參與下可以生成谷胱甘肽氧化酶,具有延緩衰老的作用;

鎂、纖維素:加強腸蠕動,預防便秘,加速腸内毒素排出

維生素E:促進細胞分裂、延緩衰老,促進性腺分泌更多的荷爾蒙,可預防流産、早産

維生素B族:保護神經傳導及增強胃腸功能,預防腳氣病等;

玉米須煎湯飲用,有利尿降壓、降糖的作用;

不飽和脂肪酸:尤其是亞油酸的含量高達60%以上,和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液中膽固醇濃度,從而預防冠心病、動脈粥樣硬化等;

從中醫角度講玉米屬性味甘、平,歸胃、膀胱經,有健脾益胃、利水除濕的作用。

鮮玉米該怎麼做給嬰兒吃(準媽媽一定喜歡)1

制作方法

第一步:先将玉米搓成玉米漿,将打好的雞蛋、面粉、蔥花一起攪拌均勻。

鮮玉米該怎麼做給嬰兒吃(準媽媽一定喜歡)2

鮮玉米該怎麼做給嬰兒吃(準媽媽一定喜歡)3

第二步:鍋中刷少許油,将攪拌好的玉米糊倒入鍋中,坐等2-3分鐘即可享用美味。

鮮玉米該怎麼做給嬰兒吃(準媽媽一定喜歡)4

注意:

想要玉米餅更有嚼勁,可多加面粉,甚至加糯米粉,當然熱量也會相應增高了。

我們用的是電餅铛,火力相對較勻,用油也比較少,大概3分鐘左右就可以成形了,沒有電餅铛的媽媽也不用緊張,用平底不粘鍋,掌握好火候一樣可以做出這道美味的。

鮮玉米該怎麼做給嬰兒吃(準媽媽一定喜歡)5

這款玉米餅營養豐富,沒有雞精和白糖,香甜味道來自天然,經過實踐已經得到了大小朋友們的充分認同。

孕媽媽們,現在就趕緊動手操練起來吧,學會這道簡單的小吃,不但孕期吃得健康,相信也會讓出生寶寶成為您的忠實粉絲!

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