拉缸鹽海參的吃法:
1、将拉缸鹽用水泡2天至3天,每天換水兩次,直到把拉缸鹽的鹽分泡掉為止;
2、将泡好的海參沿開口剪開去沙嘴,放到自來水下沖洗幹淨内壁和表皮;
3、放到高壓鍋裡壓10分鐘至20分鐘;
4、壓好的海參,直接食用,口感軟糯,勁道;若食用脆海參,可用純淨水再泡1天至2天,需要放在冰箱保鮮層0度至3度的溫度泡,每天換水2次。
拉缸鹽海參的吃法:
1、将拉缸鹽用水泡2天至3天,每天換水兩次,直到把拉缸鹽的鹽分泡掉為止;
2、将泡好的海參沿開口剪開去沙嘴,放到自來水下沖洗幹淨内壁和表皮;
3、放到高壓鍋裡壓10分鐘至20分鐘;
4、壓好的海參,直接食用,口感軟糯,勁道;若食用脆海參,可用純淨水再泡1天至2天,需要放在冰箱保鮮層0度至3度的溫度泡,每天換水2次。