1、适期播種。一般元月下旬至2月上旬在溫室内進行，3月下旬于陽畦或塑料拱棚内進行，露地育苗一般在4月中旬。各地可根據當地具體情況适期播種。
2、定植。結合耕翻整地施肥。選壯苗、大苗，從四周往裡栽，栽植深度以埋住根莖為宜。一般株行距為20～30 cm。各地可根據市場需求靈活确定種植密度。 5）肥水管理。定植時一定要澆透第1水，以後經常保持土壤濕潤，15～20 d（天）後保持土壤見幹見濕，并進行中耕、松土、除草。定植後30 d（天）左右進入旺盛生長期，應進行大水大肥管理，5～7d（天）灌水1次，10～15 d（天）追肥1次，667 m2每次追尿素20 kg，或磷酸二铵15 kg。進入6、7月份高溫季節時，注意保持田間持水量，給芹菜營造一個潮濕、涼爽的生長環境。收獲前7～10 d（天）停止灌水。
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