網上會有各種各樣的減肥餐,很多人減肥的時候不根據自己的實際情況,盲目參考,起到的效果是不一樣的,那麼,如何正确安排減肥餐?減肥餐有哪些食品選擇?下面小編就帶來介紹。
如何正确安排減肥餐
要選擇合适的減肥餐,千萬不要參照網上流傳所謂的“明星食譜”、“超模食譜”。
已經有研究發現,每個人對食物的渴望程度都是不一樣的,一刀切的食譜早就過時啦。
掌握減肥餐的基本原則,你也可以挑選自己喜歡吃的食材,為自己制作美味又健康的減肥餐:
1、低脂高蛋白食材,低鹽低油烹饪
低卡醬料可以選油醋汁、低卡沙拉醬、天然果汁等等,油醋汁如果是自己調的話,少放橄榄油。
2、保證蔬菜和水果攝入
蔬菜300-500g,水果200-350g。
3、三大營養素比例控制好
碳水化合物:蛋白質:脂肪=5:3:2或5:4:1。
4、根據你的運動量和基礎代謝,計算一天的攝入總量
以正常身高體重、能夠保持一周2-3次适量運動的女性為例,減肥期間每日熱量攝入可以維持在1400-1500大卡。
飲食+運動的總熱量缺口,在500大卡之間較為合适。
總而言之,千萬不要為了一時的體重變化,把自己的身體逼到絕境。
減肥餐有哪些食品選擇
飲食中低熱能食品都可以作為減肥餐食用,減肥餐可以在低脂肪、低碳水化合物的框架下選擇食品,例如蛋清、牛奶、瘦肉、豆腐等食品屬于高蛋白、低熱能食品。大白菜、黃瓜等蔬菜類食品以及蘋果、橘子等水果類食品則屬于高維生素、高纖維素、低熱能食品,減肥餐可以從這些種類中選擇。
動物脂肪、面制品、大米、糖果、酒精性飲料等屬于高熱能食品,需要限制攝入量。飲食中的營養物質通常分為水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質、纖維素等幾大部分,其中可以供能的食品指蛋白質、脂肪和碳水化合物,而這三類物質中蛋白質攝入後主要用于合成自身的蛋白質,不算真正的供能食品。