水果的種類很多,依構造和特性大緻可将水果分為五類:
1、漿果。外果皮為一層表皮,中果皮及内果皮幾乎全部為漿質,如葡萄、番茄等;
2、瓜果。果皮在老熟時形成堅硬的外殼,内果皮為漿質,如西瓜、哈密瓜等;
3、橘果。外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等;
4、核果:内果皮形成硬核,包有一枚種子,如桃、李等;
5、仁果:花朵發育成肥厚的果肉,包圍在子房的外面,外果皮及中果皮與果肉相連,内果皮形成果心,裡面有種子,如蘋果
水果的種類很多,依構造和特性大緻可将水果分為五類:
1、漿果。外果皮為一層表皮,中果皮及内果皮幾乎全部為漿質,如葡萄、番茄等;
2、瓜果。果皮在老熟時形成堅硬的外殼,内果皮為漿質,如西瓜、哈密瓜等;
3、橘果。外皮含油泡,内果皮形成果瓣,如柳橙、文旦等;
4、核果:内果皮形成硬核,包有一枚種子,如桃、李等;
5、仁果:花朵發育成肥厚的果肉,包圍在子房的外面,外果皮及中果皮與果肉相連,内果皮形成果心,裡面有種子,如蘋果