1、普通水煮法 闆栗用水煮,一般需要煮20分鐘左右。 做法:闆栗1000g,清水适量。放入鍋内,加上末過栗子面較多的水。用冷水煮闆栗的,大火煮沸,經過15分鐘左右,換小火,用小火再煮幾分鐘。煮到闆栗熟了,關火。
2、高壓鍋煮法 把栗子放在高壓鍋裡,不要放的太多,略微放點水,時間大概30—40分鐘左右。 做法:闆栗1000g,清水适量。闆栗洗淨放進電壓力鍋内膽中。加入清水,選擇萬能炖的功能,時間設置為35分鐘。
1、普通水煮法 闆栗用水煮,一般需要煮20分鐘左右。 做法:闆栗1000g,清水适量。放入鍋内,加上末過栗子面較多的水。用冷水煮闆栗的,大火煮沸,經過15分鐘左右,換小火,用小火再煮幾分鐘。煮到闆栗熟了,關火。
2、高壓鍋煮法 把栗子放在高壓鍋裡,不要放的太多,略微放點水,時間大概30—40分鐘左右。 做法:闆栗1000g,清水适量。闆栗洗淨放進電壓力鍋内膽中。加入清水,選擇萬能炖的功能,時間設置為35分鐘。