可以做麻辣蒜苔,具體做法如下:
1、主料:蒜苔500克。調料:花椒粉1克,辣椒油10克,鹽3克。
2、先将蒜苔擇洗幹淨,切成段,用開水焯一下,撈出後瀝淨水分,裝盤。
3、把花椒粉、辣椒油、鹽倒在蒜苔上拌勻即可食用。