食材:
蘋果3個、幹紅棗10粒、排骨250克、鹽5克、水1升。
做法:
1、排骨剁小塊,蘋果洗淨去皮,切小塊,紅棗用溫水略泡,沖洗幹淨,備用;
2、取一湯鍋,加入适量的水煮至滾沸後,将排骨塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出,洗淨;
3、重新在鍋中加入水,水沸騰後再放入蘋果塊、紅棗、排骨,小火慢炖3小時;
4、煮好後,加入鹽,攪拌均勻即可食用。
食材:
蘋果3個、幹紅棗10粒、排骨250克、鹽5克、水1升。
做法:
1、排骨剁小塊,蘋果洗淨去皮,切小塊,紅棗用溫水略泡,沖洗幹淨,備用;
2、取一湯鍋,加入适量的水煮至滾沸後,将排骨塊放入滾水中汆燙約1分鐘後取出,洗淨;
3、重新在鍋中加入水,水沸騰後再放入蘋果塊、紅棗、排骨,小火慢炖3小時;
4、煮好後,加入鹽,攪拌均勻即可食用。