1、老椰子的汁喝完以後,直接敲開。
2、取椰肉!摔開後的椰子,椰肉邊上會和椰子殼分離,稍微一撬,整塊椰肉就掉下來了。
3、然後繼續用水果刨把椰肉刨成小片。
4、熱水倒進不沾鍋,裡面加入糖,融化後倒入椰子片,一直到水差不多被炒幹。
5、然後把椰子片放到烤盤上大約140℃,中途翻一下,烤到有些黃了就行,這時候出爐晾涼即可。
1、老椰子的汁喝完以後,直接敲開。
2、取椰肉!摔開後的椰子,椰肉邊上會和椰子殼分離,稍微一撬,整塊椰肉就掉下來了。
3、然後繼續用水果刨把椰肉刨成小片。
4、熱水倒進不沾鍋,裡面加入糖,融化後倒入椰子片,一直到水差不多被炒幹。
5、然後把椰子片放到烤盤上大約140℃,中途翻一下,烤到有些黃了就行,這時候出爐晾涼即可。