柴火竈一般會在農村自建房中使用,通常可以将稭稈利用起來不浪費,柴火竈做出來的飯菜非常香,在城市以柴火竈為特色的餐館也變得越來越多。今天,就來和大家聊聊,無煙柴火竈的制作方法,農村柴火竈制作全過程及尺寸相關内容。
無煙柴火竈的制作方法
1、将無煙柴火竈的框架畫出來,在邊框位置往下鑿出3公分的淺坑。
2、開始砌紅磚,磚是平鋪,切記要留出竈口;竈底存灰大約25公分高,用來放置漏灰網。
3、6層磚後開始砌出煙口,在竈台中間往後半磚的距離砌出大約30見方的出煙口;往上一直砌,竈台接近腰身高度即可。
4、砌造一個延伸到屋頂的出煙口,完成制作。
尺寸:
高度:竈台高度應在0.85m~0.85m之間或者0.93m~1.00m之間。
寬度:竈台寬度應在0.46m~0.6m之間或0.56m~0.63m之間。
這裡所講的高度與寬度都是竈台的完成面,也就是完成之後的淨高度和淨寬度。其高度要從貼完地面磚的零高度起算,直到竈台水平面。其寬度也是台面的直徑最寬的距離,如果台面外邊是弧形,其最寬直徑不應超過0.62m,然後自然彎曲過渡到最窄距離,其最窄直徑不應低于0.49m。
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