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紫甘藍怎麼做好吃

更新时间：2024-09-28 12:11:27

　　準備原材料：紫甘藍，土豆，西紅柿，青紅椒，豬瘦肉。蔬菜全部清洗幹淨，肉切絲。

　　土豆切片，青紅椒切塊，西紅柿切大塊，紫甘藍切大塊。

　　鍋裡放油，放入姜蒜沫，加入肉絲炒至發白。

　　放入土豆，加入鹽，大火翻炒。

　　加入生抽。

　　放入牛肉粉。

　　放入肉丸和紫甘藍。

　　翻炒均勻，加入少量的清水。

　　再次煮開放入青紅椒，西紅柿塊，繼續翻炒。

　　放入五香粉，翻炒2分鐘。

　　放入雞精，翻炒均勻。

　　盛出裝盤即可。

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