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臘肉焖絲瓜

更新时间：2024-11-11 18:30:54

　　1、材料：絲瓜，臘肉，面醬，精鹽各适量。

　　2、将絲瓜去皮，洗淨切塊；臘肉洗刮幹淨，切成肉丁。

　　3、将炒鍋置火上，放入油燒熱，下入肉丁炒香，加入面醬炒1-2分鐘左右，投入絲瓜焖燒。

　　4、絲瓜将熟時加入精鹽少許，翻炒均勻，再焖燒片刻，盛入盤内即可。

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