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家常土豆餅

更新时间：2024-10-05 06:17:04

　　1、土豆洗淨，每個土豆切三大片，鍋内放水，放土豆片蒸。

　　2、用筷子能紮透，關火，土豆剝皮。

　　3、用勺子将土豆碾成粉狀，胡蘿蔔切小丁。

　　4、放入糯米粉、雞蛋和鹽，帶手套混合。

　　5、用手抓均勻，手沾水，将土豆泥揉成圓形。

　　6、電餅铛放植物油燒熱，兩面煎至金黃色即可。

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