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鮮人參如何食用
鮮人參如何食用
更新时间:2025-01-30 23:25:42

  1、煮服

  将一支野山參掰碎置于砂鍋當中,加水煮至野山參變色、水含苦味時,再加一匙蜂蜜加以攪拌,使二者的有效成分合而為一。此湯稱為人參蜜湯,每天早晨飲一大盅。

  2、炖服

  取母雞1隻,将野山參5~10克切片放入雞腹中,縫合肚口放砂鍋中,加水及調味品,文火炖至肉熟湯濃,食雞、飲湯、吃參,每周1~2次。具有滋補強身作用。

  3、噙化含服

  将野山參洗淨切成薄片,每次連續含服2~3片,每片置舌下含之噙化,完全依靠口腔粘膜的毛細血管吸收參片中的有效成分,一般20多分鐘即可奏效,相比腸胃吸收營養損失更小。噙化時間既可在早晨空腹,也可在感覺疲倦時。

  4、蒸服

  将野山參切片,每天用2~5克,将參片放入瓷碗内,加适量水,密封碗口,放置鍋内蒸架上,隔水蒸,水開後再用小火煮沸20~30分鐘。先服參汁,然後将參片吞服,早飯前半小時服用。取食量可根據個人體質及受納程度而略為增減。

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