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豬心怎麼燒的更好吃

更新时间：2024-09-01 19:20:27

限于字數，重要的事隻說兩遍：以形補形，以心補心；以形補形，以心補心。

/食材/

40克蒜苗

各30克青椒、紅椒

150克豬心

各少許幹辣椒、蒜末、姜片、蔥段

各适量鹽、料酒、生粉、味精、辣椒醬、水澱粉

/做法/

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）1

1 将洗淨的蒜梗切段。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）2

2 将洗好的蒜苗切段。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）3

3 将洗淨的青、紅椒切段。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）4

4 将洗淨的豬心切片。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）5

5 豬心加鹽、料酒、生粉拌勻，腌漬10分鐘入味。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）6

6 鍋中注入清水燒開。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）7

7 倒入豬心，煮沸後撈出。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）8

8 鍋置旺火，注油燒熱，倒入蒜末、姜片、蔥段和洗好的幹辣椒爆香。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）9

9 倒入豬心炒勻，加少許料酒炒約1分鐘。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）10

10 倒入青椒、紅椒、蒜梗炒勻。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）11

11 加鹽、味精、辣椒醬調味。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）12

12 倒入蒜苗炒勻。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）13

13 加水澱粉勾芡，淋入熟油。

豬心怎麼燒的更好吃（終于找到豬心最好吃做法）14

14 盛入盤内即可。

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