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甏肉是什麼肉
甏肉是什麼肉
更新时间:2024-09-29 03:16:04
甏肉(bèngròu)是采用精選新鮮豬五花肉或裡脊肉配以傳統特殊工藝,在中國傳統的砂甏中用木炭文火精心烹制而成的,豬肉色澤紅亮,口感酥爛、清爽,肥而不膩,食者均感滿口留香。
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