1、用地窖保存:地窖裡面空氣稀少、溫度低,兩者結合降低了植物的有氧呼吸作用,因此鮮百合放地窖裡至少可以保存三個月以上。
2、用泥土保存:泥土保存和地窖保存的道理是相同的,但更加廣泛實用一些,适合沒有地窖的人,但效果較差,隻能保存一個月。
3、保鮮劑保存:百合商販常選用對青黴有抑制效果的保鮮劑對百合進行保存,用果蔬專用液體保鮮劑浸泡百合10分鐘左右,然後撈出晾幹即可。
4、用河水保存:若有條件可以利用河水或池塘來保存,保存期與水溫相關,但通常較短,大約可以保存2周到6周。
5、用冰塊保存:運輸過程中最好的方法是用冰塊或者幹冰來保存,冰塊能保持溫度在0℃左右,而幹冰則可以保持溫度在-50℃以下,溫度越低保存的效果越好。