1、用手掂量一下橙子的重量，同等大小的重的說明含用的水份比較充足，輕飄飄的不要選。
2、看外表：外表光滑細膩皮上的毛孔小的比較好，像人的皮膚一樣，橙皮的肌膚要細膩，毛孔細小，這樣橙子皮也會比較薄更好吃；如果毛孔粗大皺紋很深，通常都是大厚皮。
3、看彈性：手輕輕捏捏橙子感覺比較硬且有彈性橙子，較硬而且具有彈性，說明橙子比較新鮮。
4、看公母：橙子的肚臍有大小區分，通常我們叫它為公母，我們要選擇小肚臍的橙子口感好，水分多。肚臍大或者突出的則口感較差，水分也較少。
5、看顔色：橙子顔色看上去紅一些的會更甜一點，但如果你比較喜歡吃酸的就可選擇淡一點的。
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