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即食海參不能加熱怎麼煮粥

更新时间：2024-11-15 14:46:33

　　即食海參是可以加熱的，部分即食海參就是幹海參發泡而來，隻是消費者買的時候省去發泡的過程，煮粥做法如下：

　　材料：即食海參100克、雞脯肉150克、蝦仁50克、黑木耳50克、雞蛋一個、濕澱粉、鹽、醬油、黃酒、清湯各适量。

　　做法： 1、海參洗淨，斜批成片，雞脯肉切成長方片用鹽、黃酒、蛋清、濕澱粉抓勻上漿。蝦仁洗淨，擠幹，也用蛋清上漿，黑木耳入沸水鍋氽透撈出放冷水中;

　　2、沙鍋内放清湯、黃酒、醬油、海參、用旺火燒開；氽入雞片、蝦仁、鹽、黑木耳即可。

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