1、懸挂起來。
很多人買回來的香蕉習慣一整串平放在台面或者盤子裡，其實這樣的做法容易讓底部的香蕉長時間受到上面香蕉的壓迫，容易産生化學變化，産生黑斑。
最好的辦法就是，用一根繩子綁住香蕉的根部，懸挂起來，這樣可以大大減少受壓面積，可以讓香蕉更長保存，而且表面看起來更加美觀。
2、拱面朝上。
如果買到家裡一時不能将整串香蕉懸挂起來的時候，我們可以采用暫時的平放，但要記得，一定要拱面在上，凹面在下，盡量減少受壓迫的面積，可以讓香蕉更好的存放。
3、避開蘋果。
存放香蕉的時候，如果想要時間保存得更長久一些，就應該把香蕉與蘋果分開地方存放，因為蘋果成熟的時候會産生乙醚，能夠促進有機物質的轉化，容易催熟周邊的水果，所以應該避開與蘋果同放。
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