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牛油面怎麼做

更新时间：2025-03-04 14:02:51

　　1、牛油面怎麼做：

　　主料：牛肉，精面（堿面），中草藥，綠豆芽，牛油湯。.

　　輔料：蔥，姜，大蒜，豆腐，海帶，黃豆，香菜，牛肉，牛雜等。

　　把面煮至八成熟，放涼，面放在竹漏中，下墊綠豆芽，放進滾開的鍋中半分鐘，倒進大碗裡，澆一勺牛油湯，再抓少許蔥花或芫荽，還有香菜。

　　2、牛油面是哪裡的特産：

　　牛油面是湖北省襄陽市的一種特色面食，其特點是一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭，且牛油面是襄陽人最喜歡的早餐之一。

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