1、烤鴨最初來源于朱元璋那個朝代，朱元璋每天都要吃一隻鴨，而禦廚們為了讨好皇帝便研究各種各樣的烤鴨。
2、随着朱棣遷移到北京，帶着很多宮廷裡會做烤鴨的禦廚一起來到了北京，慢慢的烤鴨從宮廷裡傳到民間，北京民間就開啟了第一家烤鴨店。
3、随着第二家烤鴨店開業，開始了競争，各種各樣的烤鴨方式，讓北京的大街小巷十裡飄香都是烤鴨味，從而有了北京烤鴨的名号。随着北京烤鴨就慢慢的遍布全國。
北京烤鴨的來曆誰知道
更新时间：2024-11-16 17:26:47
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