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青蘿蔔如何做素餡餃子

更新时间：2024-11-17 03:14:41

　　1、準備好主料，肉餡提前煸炒好。

　　2、面包機加面粉，水和面，面和好後醒一會。

　　3、青蘿蔔礤絲加蔥和姜剁碎。

　　4、混合肉餡、青蘿蔔末、蔥末、姜末，放入鹽、老抽、五香粉、香油，烹入花椒油。

　　5、揀去花椒不要，拌勻，包餃子。

　　6、水開後逐個下入餃子。

　　7、水再次煮沸後點3次涼水，煮至餃子膨脹，浮起，就熟啦。

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